株式会社 嘉文 [和食・日本料理 / 愛知県] 求人詳細|飲食新卒・飲食業界の就職・就活 食品業界(居酒屋・カフェ)グルメキャリー新卒

株式会社 嘉文

最終更新日:2018-10-24 19:09:20.304

  • 新卒(大学・短大)
  • 新卒(専門学校)
  • 高卒
  • 第二新卒可

[業態]和食・日本料理 [勤務エリア](1)名古屋市、一宮市、刈谷市、清須市 (2)名古屋市南区 [本社]愛知県

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企業アピール

メッセージ
今後の成長のためスタッフを大募集!
完全週休2日可能☆働き方も選べます☆
アットホームな職場で女性スタッフも活躍中!

嘉文グループは魚料理では毎日違う食材を仕入れるため、東海地方では滅多にお目にかかれない魚に出会える楽しい仕事です!和食が初めての方にも、優しくおもしろい先輩スタッフが丁寧に教えるので安心してください。いろいろな魚を扱っているため、多くの魚のさばき方、適した調理方法を覚えられます!市場から店舗までの運送も全て自社で一貫して行ない、セントラルキッチンを設け、業務の効率化もはかっています。この分業制を確立することで、調理スタッフは調理業務により集中できるようになりました。料理だけではなく、接客面もより良くするため、ホールスタッフも同時募集!これまで以上に最高の味とおもてなしでお客様に感動を提供するために、あなたのチカラを嘉文グループで発揮してください!

お客様を笑顔にしたい!
女性ホールスタッフ(23才)

入社して1年。人に笑顔を与える仕事がしたくてこの会社に入りました。
ここでのやりがいは、なんといってもお客様に私達の仲間が作った料理を「美味しい」と言っていただけること。ホールスタッフである私まで嬉しくなってしまいます!時にはお客様から厳しい意見をいただくこともありますが、そんな時は先輩達に相談します。優しくておもしろいスタッフばかり、アットホームな雰囲気で何かあったらすぐに話せるので仕事はとても楽しいです!これからはバイトさんや後輩達に、「お客様を笑顔にすること」の楽しさを伝えていきたいと思っています。

その日の朝に担当スタッフが市場まで行き、新鮮な食材を仕入れて店舗まで運びます。調理スタッフにはその食材で料理していただくため、日替わりメニューがとても充実しています!調理スタッフが毎日メニューを考え、ホールスタッフは毎日変わるメニューに対応するのは大変ですが、それこそが嘉文の魅力!日替わりメニューは考案する店舗によって変わるため、あなただけの料理をご提供していただけます。さらに当社では年に数回、料理コンテストを開催!季節に合ったテーマで、店舗ごとに腕を競い合います。コンテストで作った料理は全店のメニューになることも!勉強し、競い合いながら商品開発に携われる職場です!

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